برگشت   تالارگفتمان سایت سفره خونه > آشپزی در سفره خونه > آشپزی سنتی > دلمه, کوفته و کوکو

جدیدترین مباحث انجمنها

پاسخ
 
LinkBack امکانات حالات نمایش
Old 08-02-2010, 11:15   #1
عضو سایت
 
آواتار matilda
 
تاریخ عضویت: Aug 2009
موقعیت: تهران
ارسالها: 70
تشکر: 204
تشکر شده 377 بار در 58 پست
matilda has a spectacular aura aboutmatilda has a spectacular aura about
پیشفرض کوکوی تره



مواد لازم: تره: نیم کیلو (خرد شده)
تخم مرغ: ۶ عدد
سیر: ۲ حبه متوسط رنده شده
گردو خرد شده: به دلخواه مقداری
بکینگ پودر: ۴/۱ قاشق چایی خوری
نمک و فلفل
طرز تهیه:
ابتدا تخمر مرغ ها را کمی می زنیم سپس تره خرد شده و گردو و سیر رنده شده و بکینگ پودر و نمک و فلفل را با هم مخلوط می کنیم تابه نچسبی را انتخاب می کنیم روی حرارت می گذاریم و مقداری روغن داخلش می ریزیم زمانیکه روغن حسابی داغ شد مایه کوکو را داخل تابه می ریزیم و درب تابه را می گذاریم وقتی مایه کوکو خودش را گرفت درب تابه رابر می داریم تا کوکو سرخ شود و برش می گردانیم تا آن طرف کوکو نیز سرخ گردد.
__________________
matilda آنلاین است   پاسخ با نقل قول
تبلیغات
کاربران : 13 تشکر کرده اند از شما matilda برای ارسال این پست سودمند:
faranak (09-02-2010), katamaran (08-02-2010), marziyeh (08-02-2010), narges* (08-02-2010), NARSIS (08-02-2010), nazanin (08-02-2010), nilofar27 (15-04-2010), shabnam sofrehkhune (05-04-2010), shadi (14-04-2010), shahla (08-02-2010), tak_par (08-02-2010), بازيگوش (08-02-2010), سمیر جون (17-02-2010)
Old 08-02-2010, 11:48   #2
عضو سایت
 
آواتار narges*
 
تاریخ عضویت: Aug 2009
موقعیت: كرج
ارسالها: 120
تشکر: 265
تشکر شده 275 بار در 90 پست
narges* has a spectacular aura aboutnarges* has a spectacular aura aboutnarges* has a spectacular aura about
پیشفرض پاسخ: کوکوی تره

ماتيلدا جوون
دستت درد نكنه ، من كوكوي تره رو خيلي دوست دارم بخصوص اگه گردو هم داشته باشه ، يادآوري خوبي بود كه برم بدرستم ممنون عزيزم
__________________
در زندگی همیشه رفتن رسیدن نیست، ولی برای رسیدن باید رفت، در بن بست هم راه آسمان باز است... پرواز بیاموز !
دکتر علی شریعتی
narges* آفلاین است   پاسخ با نقل قول
کاربران : 3 تشکر کرده اند از شما narges* برای ارسال این پست سودمند:
matilda (08-02-2010), nilofar27 (15-04-2010), shabnam sofrehkhune (05-04-2010)
Old 14-04-2010, 15:25   #3
عضو سایت
 
آواتار vivien
 
تاریخ عضویت: Mar 2010
ارسالها: 34
تشکر: 181
تشکر شده 36 بار در 21 پست
vivien is on a distinguished road
پیشفرض پاسخ: کوکوی تره

دوستان كوكوي تره با تره خشك هم خوب ميشه؟:(23):
__________________
كتاب عشق را جز يك ورق نيست
در آن هم نكته اي جز نام حق نيست " پروين اعتصامي"
vivien آنلاین است   پاسخ با نقل قول
تشکرها از این نوشته :
nilofar27 (15-04-2010)
Old 14-04-2010, 17:09   #4
مدیرکل سایت
 
آواتار shabnam sofrehkhune
 
تاریخ عضویت: Aug 2009
موقعیت: Tehran
ارسالها: 2,835
تشکر: 10,093
تشکر شده 15,982 بار در 2,644 پست
shabnam sofrehkhune has disabled reputation
پیشفرض پاسخ: کوکوی تره

دوست عزیز

بد نمیشه ... قبلا توی آب ولرم خیسش کن بعد آبکش کن و ..... باقی سریال ...

:(23):
__________________


پرتال سایت سفره خونه رو تا اطلاع ثانوی با این آدرس مشاهده کنین .


سایت سفره خونه ابدا شعبه دیگری ندارد !!!


www.Sofrehkhune.ir



shabnam sofrehkhune آفلاین است   پاسخ با نقل قول
تبلیغات
تشکرها از این نوشته :
nilofar27 (15-04-2010)
پاسخ

کلیدواژه
کوکوی, تره


کاربرانی که در حال مطالعه این موضوع هستند: 2 (0 عضو و 2 مهمان)
 
امکانات
حالات نمایش

قوانین ارسال
نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید

BB code فعال
Smilies فعال
[IMG] فعال
HTML غیرفعال
Trackbacks are غیرفعال
Pingbacks are غیرفعال
Refbacks are غیرفعال








ساعت: 17:10 بوقت GMT +4.5


Powered by: vBulletin Version 3.8.6
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.5.0 RC2

vBFarsi Language Pack Version 3.6